今日は2月9日、
2月9日、、、
2、、、9、、、
そう！にく！！（肉！）
仕事帰りにお店の下のマル○ツにて、、、
（あ〜肉喰いたい）
スッ
（まぁ輸入牛ですけどね…）
僕はこの見た目ですが、自分では
肉食
を自負しております
せっかくだから美味しく食べたいと思い、
調べます
スマホって便利ですね
まずは下ごしらえから
フライパンは煙が出るまでよーくあっためて、肉は冷たいようなら常温に戻しておきます
塩は焼く直前に振るのが肉が固くならないそう
ちなみに30センチ上から振るとまんべんなく馴染みます
今回は塩と胡椒だけのシンプルな味付けで
焼きに入ります
表になる面から焼いていきます
強火で1分ほど焼いたら裏返し
フタをして1分、弱火にして30秒
あっという間に完成です！！
そしてこの間にお湯でお皿をあっためておきます
アルミホイルに包み少し置いてから
お皿に移しました
盛り付けとか気にしません
付け合わせとかもいりません
だって
肉食系なので
さて！実食！！
リーズナブルなお肉ですが、ちょっとしたひと手間で見違えるように美味しくなります！
ほ○弁やコンビニのステーキ弁当をはるかに超えます
何せワンコインでこのクオリティですからね
食べる写真は省略しますが、、
5分もかからず完食！
ご馳走さまでした
最後に…
肉を食べるとなぜかわからないけど元気になりますね
なんかこう、生命力が湧き上がる感じというか
原始からの本能に訴えられる気がします
2月9日（肉の日）はもうすぐ終わってしまいますが
最近元気のない方、ぜひお肉を食してみてはいかがですか？？
また、
「もっとうまーい焼き方あるぞ！」
などアドバイスもゼヒゼヒお待ちしております！
最後までご覧いただき、ありがとうございました
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